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人生一定要吃的─辣酱蒸鳕鱼

http://www.zek-ad.com    2013-05-11    来源:ca88亚洲城娱乐    点击: 次

哼哼,再迟疑的话,这道进过冰箱的鱼真的是一辈子也翻不了 身了。另外,如果你有什么梦想,更不要迟疑,毕竟人生它真的是不能迟疑的。 小C 小同学:您老人家活动如何啊? 我:很好,在朋友们的帮助下一切都很好。 小同学:那我回来请她们吃饭? 我:切,你这

    哼哼,再迟疑的话,这道进过冰箱的鱼真的是一辈子也翻不了 身了。另外,如果你有什么梦想,更不要迟疑,毕竟人生它真的是不能迟疑的。

    ——————小C

    小同学:您老人家活动如何啊?

    我:很好,在朋友们的帮助下一切都很好。

    小同学:那我回来请她们吃饭?

    我:切,你这叫马后炮。

    小同学:我早就想请来着。

    我:没看出来,你觉悟提升了不少啊!

    人生是绝不可以迟疑的─辣酱蒸鳕鱼(食物恋第39节)

    鱼这玩意儿,最重要的是新鲜,其次是火侯,不早不晚,你得在那个时间把它端起来,早了,鱼肉没熟;晚了,鱼肉柴了。完全丧失了吃它的意义。犹豫不决的人, 最容易蒸坏一条鱼。

    想到就要做到,一个犹豫,一个迟疑,呵呵,你的这顿饭就会发生很多变数。

    其实,当你坐下来细数你这辈子那些被你迟疑过和犹豫过的事情,你就更会明白人生跟蒸鱼是一个道理。你曾经有过学钢琴的梦想,可是当你发现它和画画相比,你 分不清哪个更喜欢,在父母的怂恿下,你犹豫了,然后决定不弹钢琴和画画了。多年后,当你坐在台下羡慕那位弹钢琴的乐手时,你开始懊悔为什么自己当时不坚持 了。你曾经有过去某个城市旅游的打算,临出发前,因为要去参加一个小活动,你又犹豫了,然后放弃了,多年之后当你有了钱却没了时间,想起学生时代的那次出 游计划,你又感到遗憾了。考研究生的时候,你的梦想是要去一流的大学学你想学的那个专业,可第一次你差了一点点分,或许你坚持一下,再来一次,这个梦想就 要实现了。可是你又迟疑了,害怕青春在再来一次中浪费,于是调剂去了一所二流大学。从此后,那个梦想永远只是梦想。研究生毕业,你在当时的痛苦和慌乱选择 了完全不同的工作,从此你的人生更是走上了另一条道路。这个时候,你应该看出来了,你的迟疑如同幽灵一样,已经引诱你走向了生命的另一面。

    有人会说,你怎么知道我的迟疑是错的呢!有的时候,我的迟疑还帮助了我。对于,天生随波逐流的人来说,迟疑是没有错和对之分的。问题就是对于那些尽管迟 疑,尽管犹豫,但是有难以割舍内心追求,不肯放弃梦想,患得患失的人来说,她们的人生里,真的不能有太多迟疑。一个迟疑,就会把她和她的梦想割裂开来。好 比一个天生追求完美的厨师,他无比渴望蒸制出一碗味道恰如好处的鱼来。他却总是犹豫,犹豫该蒸哪种鱼,用那些调料,每种调料放多少,该用多大的火蒸多长时 间,结果这鱼永远都不是他想要的那条鱼。

    人生是不能用来迟疑的,想到就要去做,勇敢而坚定地去做,义无反顾地去做。一次次的迟疑只会让我们的生活偏离梦想的轨道。因为我们可以偶尔努力挽救一次生 活的小小偏离,却永远无法回到最初的梦想。这一次,我教你来挽救一块因为迟疑被耽误的鱼,尽管它进过冰箱却依旧无比美味的鱼。做法还是一如既往地简单,一 块解冻后的鳕鱼,将适量盐均匀抹在它上面,再加入一勺老干妈辣酱,一撮姜丝,一勺料酒,入蒸锅里大火蒸制10分钟。

    记住,永远不要迟疑,再迟疑的话,这道本来就不够新鲜完美的鱼真的是一辈子也翻不了身了。同样还要记住的,如果你有什么梦想,更不要迟疑,毕竟人生它真的 是不能迟疑的。所以,为了梦想和爱情,为了能将生活的轨道扳回理想的位置,我要努力学习,珍惜生命,远离迟疑。要知道,地球那一端的人最吸引我的一点也就 是他对人对事的不迟疑,坚定和执着。

    人生是绝不可以迟疑的─辣酱蒸鳕鱼(食物恋第39节)

    食谱:

    豆豉蒸鳕鱼

    原料:鳕鱼一块、西兰花一块

    调料:老干妈辣酱、盐、料酒、糖

    1、鳕鱼自然解冻后,清洗干净。用一点点盐、料酒 腌2个小时。

    2、锅里放热水,将腌制好的鳕鱼放在盘子里,舀出 一大勺豆豉辣酱盖在上面用大火蒸10分钟,焖5分钟。

    3、西兰花洗干净,切小块,用盐开水烫熟后摆在盘 子周围即可。

    小贴士:

    1、解冻的时候,将鱼放在一个能沥干水的容器里, 因为鳕鱼解冻会出很多水。最好使用新鲜的鳕鱼,这样口感会好很多。

    2、腌制的过程中可以加一些柠檬汁。

    3、蒸鱼的过程中可能会有水进到盘子里,倒出来即 可。

    4、豆豉辣酱里有盐、油和味精,所以这道菜基本不 需要其他调料了

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